giovedì 29 marzo 2018

Vegavero Body Balance Complex, integratore alimentare drenante e detox




“From Nature, With Passion, For You”

In questi giorni cercavo un integratore drenante, per qualche piccolo problema di ritenzione idrica e cellulite, cercavo appunto un prodotto che fosse naturale e che mi aiutasse anche ad eliminare le tossine, perché, lo ammetto, non sempre riesco a seguire una dieta bilanciata e a volte mi concedo qualche sfizio...così cercavo qualcosa che mi aiutasse a mantenere il mio corpo sano e bello. Su Amazon ho trovato l'integratore Body Balance Complex di Vegavero ed ho capito che era proprio quello che mi serviva. Come dice lo slogan di Vegavero, “From Nature, With Passion, For You”, un prodotto naturale, creato con grande passione, a prezzi accessibili.


Vegavero è un'azienda tedesca, specializzata in integratori alimentari, realizzati solo con ingredienti naturali, materie prime di elevata qualità, privi di qualsiasi ingrediente di origine animale...completamente vegani, certificati periodicamente da Vegan Society. Tutti gli integratori Vegavero sono privi di OGM, senza aromi artificiali, coloranti e dolcificanti. Privi di glutine e lattosio.
La varietà di integratori che produce è molto ampia ed ognuno risponde ad una specifica esigenza, contiene diversi tipi di vitamine, di minerali ed oligoelementi.
Ed ora passiamo alla descrizione del Body Balance Complex.




E' un integratore alimentare completamente naturale, che aiuta ad eliminare le tossine,

mercoledì 7 marzo 2018

Risotto rosso con peperone e pomodoro - Ricetta Bimby

Fuori c'è la neve che piano piano si sta sciogliendo ma io sto già aspettando con impazienza l'arrivo della primavera con il suo caldo tepore. Intanto mi consolo con piatti che mi riscaldano e mi confortano, ed un buon risotto è proprio quello che ci vuole.
Io l'ho realizzato con il Bimby perché mi semplifica il procedimento e non devo girarlo continuamente (ci pensa lui), ma potete tranquillamente convertire la ricetta e farla con metodo tradizionale.
Ovviamente mentre cuoce ogni tanto controllo, soprattutto per vedere se la quantità di liquidi è rispettata, infatti se si abbassa troppo aggiungo acqua calda, se mi sembra troppo alta mando un pochino a Varoma per farla evaporare.
E così il risultato finale è assicurato, con la giusta consistenza.

Questa ricetta l'ho trovata sulla rivista Noi...Voi...Bimby di Novembre 2015 e l'ho realizzata seguendola alla lettera, senza nessuna modifica...è perfetta così! Mi è piaciuta tantissimo e l'ho già replicata varie volte. Ha un sapore deciso e particolare, dato dalla presenza del peperone e della paprika. Se volete una versione più soft, potete anche omettere la paprika. Ed è anche bella alla vista, ha un bel colore rosso acceso che mette allegria.
Per quanto riguarda il riso con il Bimby vi consiglio sempre di usare un riso di ottima qualità, ad esempio un Carnaroli o comunque un riso con tempi di cottura abbastanza lunghi (16-18 minuti). Questa volta io ho usato un riso eccezionale, il riso fino Gloria di Riso in Fiore. A residuo zero, cioè privo di tracce di prodotti fitosanitari, viene consigliato anche dai migliori chef di cucina piemontese. Ha un tempo di cottura di 17-19 minuti. Buonissimo!
Per maggiori info su questo prodotto visitate il sito: 
http://www.risoinfiore.it
e seguite la pagina facebook: https://www.facebook.com/Risoinfiore/

Ed ora passiamo alla realizzazione della ricetta...



Difficoltà : Facile
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo totale: 40 minuti
Costo: Basso
Ricetta: Vegetariana, Senza glutine e Senza uova


INGREDIENTI per 4 persone:
  • 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzetti
  • 40 g di Pecorino stagionato a pezzetti
  • 30 g di scalogno
  • 150 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di pomodorini a metà
  • 20 g di olio extra vergine d'oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di zucchero
  • 40 g di burro freddo a pezzi
  • 320 di riso per risotti (io ho usato il riso fino Gloria di Riso in Fiore)
  • 50 g di vino bianco
  • 20 g di concentrato di pomodoro
  • 850 g di acqua
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • dado per brodo vegetale (dose per 0,5 Lt)
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